Да Хун Пао (Большой красный халат) – это сильно ферментированный улун. Производят его на севере провинции Фудзянь в горах УИ. Да Хун Пао один из самых знаменитых улунов Китая. Вкус его насыщенный, но мягкий, с легкой терпкостью и древесно-цветочными оттенками. Это удивительный чай, каждый находит в нем свои неповторимые вкусовые ощущения. Настой Да Хун Пао богат витаминами и полезными веществами, поэтому он одновременно снимает нервное напряжение и мягко тонизирует. Он укрепляет стенки сосудов, нормализует пищеварение (идеален после приема жирной пищи), но не рекомендуется употреблять его на голодный желудок.